Fonctionnement
des paniers de légumes
Deux points de dépôts sont offerts pour la saison 2024 :
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Le Garde-manger, 155 route 216, Stoke. Livraison des paniers le MARDI entre 16h et 18h
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Jardi, 4650 boulevard de Portland, Sherbrooke. Livraison des paniers le JEUDI entre 15h30 et 18h
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Horaire et points de dépôt été 2024
La formule des paniers de légumes consiste en un abonnement où un fermier remet une variété de légumes biologiques à l'abonné chaque semaine. Cette formule est avantageuse à la fois pour l'abonné et pour le fermier, car cela permet la livraison de produits de saison, cueillis à maturité, au sommet de leur qualité et offre une flexibilité financière au fermier en début de saison, lorsque les coûts sont les plus importants. Cueillis juste pour vous, le goût et la fraîcheur des légumes sont sans pareil! Au delà des bénéfices monétaires et gustatifs, vos paniers de légumes vous permettent de connaître votre fermier de famille en le rencontrant chaque semaine et d'encourager l'économie locale!
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Afin de vous offrir une belle diversité chaque semaine, nous cultivons près d'une cinquantaine de variétés de légumes biologiques. Nous vous tiendrons informés tout au long de la saison avec une info-lettre envoyée chaque semaine afin de vous faire part d'actualités concernant la ferme, de la liste les légumes offerts dans le panier, ainsi que des recettes pour apprendre à cuisiner ceux moins connus.
Coûts et versements
Trois formats de paniers sont offerts:
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Petit 22$ par semaine (pour 1 à 2 personnes) Total: 512$
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Régulier 29$ par semaine (pour 2 à 3 personnes)
Total: 666$
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Familial 45,50$ par semaine (pour 4 à 5 personnes)
Total: 1029$
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Le petit panier contient en moyenne 6 variétés de légumes, le panier régulier en moyenne 8, et le familial 13. La majorité des légumes sont offerts en choix, c'est à dire que vous prenez ceux qui vous intéressent le plus dans la sélection proposée (plus d'informations sur le contenu des paniers ici). Tous les formats de paniers ont accès au bar à fines herbes chaque semaine et s'échelonnent du début juin jusqu'à la fin-octobre, pour un total de 22 semaines.
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Une cotisation obligatoire au Réseau des fermiers de famille de 24,35$ taxable est incluse dans le montant total. Cette contribution permet de développer les services offerts aux fermes du réseau et de faire connaître la formule.
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Vous pouvez payer votre abonnement en un ou trois versements (chèque ou virement Interac):
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Lors de l'inscription (obligatoire) 40%
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Le 15 juillet
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Le 2 septembre
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Si vous ne récupérez pas votre panier au point de livraison, ce dernier sera rapporté à la ferme et conservé durant 48h. Svp, veuillez nous contacter pour le récupérer. Si le panier n'a pas été ramassé après ce délai, il sera remis à une banque alimentaire (Centre d'action bénévole de Windsor).
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En 2023, nous avons effectué une transition vers le zéro déchet (plus d'infos sur notre démarche ici!)
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Bien que nous favorisons le fait que vous demandiez à un ami de venir chercher votre panier lorsque vous êtes absent, il vous est possible de prendre deux semaines de vacances durant la saison. Vous obtiendrez alors un crédit-légumes de la valeur du panier. Vous pourrez utiliser ce crédit tout au long de la saison, pour acheter des légumes supplémentaires au point de dépôt du panier.